На сегодня все большую популярность приобретают блюда японской кухни. Разнообразные суши и роллы завоевывают сердца посетителей ресторанов по всему миру. Не обошла стороной эта тенденция и Россию. Сейчас практически в каждом заведении в большей или меньшей степени предлагается японское меню. А истинные ценители этих яств отправляются в суши-бары, в которых предлагается широкий ассортимент.

фирменные суши и роллы

К наиболее популярным блюдам относят фирменные суши и роллы. Как правило, сюда включают помимо всеми любимых «филадельфии» и «калифорнии», специально разработанные для конкретного суши-бара блюда. Поварами обычно являются мужчины, которые с трепетом относятся к своей кухне. Некоторые виды фирменных блюд можно встретить только в одном ресторане, даже если он сетевой. Именно за счет этого у суши-бара складывается репутация, благодаря которой увеличивается поток посетителей. Меню фирменных блюд периодически меняется, подпитывая интерес постоянных посетителей и привлекая новых.

приготовление блюда на заказ в единичном экземпляре

Некоторые суши-бары предлагают относительно новую услугу, воспользовавшись которой посетитель может почувствовать себя в роли шеф-повара. Из предложенных ингредиентов он выбирает наиболее гармонирующие на свой взгляд, сочетание которых он хочет попробовать. На основании этого выбора повара готовят блюдо. Это позволяет посетителю насладиться вкусом наиболее любимых продуктов. Кроме того, предоставление такой услуги расширяет простор для творчества. Можно организовать свидание с любимым человеком, взяв на себя смелость угостить его профессионально приготовленными суши в единичном экземпляре.

детское меню

Как правило, дети нуждаются в меньшем количестве еды. Кроме того, для некоторых маленьких посетителей поход в суши-бар с родителями является целым событием, украсить которое может специальное детское меню. Обычно предлагаемые в нем порции меньше, чем для взрослых. Однако, часто из продуктов делают различных зверей или смайлики. В этом меню присутствуют не только классические суши меньшего размера, но и любимые детьми картофель фри, разнообразные гамбургеры и вкусные коктейли. Таким образом, родители могут наслаждаться дарами моря в непринужденной обстановке, будучи уверенными в том, что их дети также получают удовольствие.

широкий ассортимент закусок и десертов

Японские десерты отличаются своей необычностью, именно поэтому многие завсегдатаи их так любят. В меню практически каждого суши-бара присутствует до 10 наименований различных блюд из этого раздела. Так, особой популярностью пользуются сладкие роллы со сливочным сыром и фруктами. Они станут прекрасным завершением обеда. Известное многим японское мороженое имеет различные насыщенные вкусы, создающие ощущение натуральных фруктов. После рыбных блюд такой десерт оставит приятное охладит после трапезы. Традиционными являются и фрукты в кляре, для которых в основном используют бананы и яблоки. Наличие такого ассортимента в меню суши-баров порадует не только сладкоежек, но и по достоинству будет оценено любителями японской кухни.

эротичные суши на голой девушке

Для гурманов в некоторых ресторанах предлагается ниотамори, что означает женщину или мужчину, с тела которых едят суши. В Японии это является достаточно древней традицией, которая возводится ее в ранг искусства. Согласно ее концепции самыми вкусными являются те суши, которые согреты теплом человеческого тела. При этом ниотамори передает в них часть своей энергии. Выполнение такой роли достаточно трудное, ведь во время трапезы девушка должна находиться в неподвижном состоянии. Официально данная услуга была запрещена с 2006 года в Японии, так как нарушала права женщины и не соответствовала требованиям гигиены. Однако сейчас, в некоторых изысканных ресторанах в России подобные «блюда» можно найти в меню.